《圓圓夫妻瑜伽悅性蔬食》

南洋南瓜咖哩 -- 墨西哥捲餅

午後朋友來我家，圓圓夫妻為他們預備了一道「南洋南瓜咖哩 -- 墨西哥捲餅」清爽輕食，配以伯爵紅茶，

暢談生活趣事，就這樣度過了一個愉快的下午^^

材料:

南洋南瓜咖哩     <--超連結，參看解凍方法

醬汁:金桔、香菜、蕃茄、辣椒油

生菜、紅蘿蔔、玉米芯、蘆筍

好啦，先加鹽，這樣煮出來的蔬菜才有一點鹹味

準備生菜的部份，就是切切切

先切要煮水的青菜

入水煮，大約只要3分鐘，保留蔬菜的甜味

ok 完成，放涼

再來準備醬汁的部份

蕃茄切丁;香菜切段;生菜切絲;金桔切半~準備榨汁;還有還有最重要的紅油

準備烤墨西哥餅

大約烤1~3分鐘即可，小火不要太大，有一點微焦，是最好吃^.^

好啦，都完成了，只要所有餡料都進去，捲起來，就全部份完成囉

看到了嗎？就是這樣，全部捲起來

完成，跟朋友們每人一半，饞嘴還可以多吃一件，看！裡面的餡料超豐富啊！

大家也可以發揮創意，配自己喜歡的菜蔬呢^^

《南洋南瓜咖哩創意料》  (以下超連結，了解更多悅性瑜伽蔬食)

1.南洋南瓜咖哩香蕉烤土司

2.南洋南瓜咖哩墨西哥捲餅

3.南洋南瓜咖哩馬鈴薯餅

4.南洋南瓜咖哩燜絲瓜煲

5.椰香南瓜咖哩飯

圓圓夫妻為您設計『瑜伽蔬食饗宴』特點：

►免顧火、輕鬆不費力，優雅端上桌！
15分鐘就開動，兼顧美味與健康，小家廚房變食堂！

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