蘊藏在蔬果裡的天然護眼好幫手 --- 花青素🥦
圓圓夫妻庭園裡的羽衣甘藍和紅鳳菜在寒冬裡慢慢長起來了!正適合用來作三文治、熟沙拉招待朋友😋
以上☝🏻兩款蔬菜含豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素,對於保護眼睛、強化肝臟、養顏美容、抗衰老,有很大的幫助。十分適合長時間使用電腦、手機、平板族群、飲食不均衡的朋友👀
圓圓夫妻特別大推:紅鳳菜、羽衣甘藍、綠花椰花、紫蘇、藍莓及大多數的莓果,皆蘊含豐富的花青素,用來烹調悅性瑜伽蔬食,風味獨特,營養美味😋🍜🍝🥗🍔
🎈悅性瑜伽蔬食譜🎈
《薑麻油炒紅鳳菜》
材料: 紅鳳菜⋯⋯500g
切片生薑⋯⋯少許
麻油、鹽巴⋯⋯依個人喜好
(1)紅鳳菜去梗洗淨,切成約5cm大小
(2)麻油爆薑,炒出香味
(3)紅鳳菜入鍋拌炒,加鹽巴,燜焗2~3分鐘,即可上桌
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